重庆特色火锅 品牌加盟

　　要想加盟重庆特色火锅品牌，你了解多少呢，这里面可是有大学问，特别是在被誉为“ 火锅之都 ”的重庆，让加盟者是不知所措。今天我就来推荐一下重庆特色火锅品牌加盟的——重庆友满堂火锅。它的特色凸显在什么地方呢，就听我慢慢细说：

　　重庆的老火锅较早追溯到二十年代，那个时候重庆火锅才逐渐的形成。较早重庆火锅叫毛肚火锅，顾名思义吃火锅就是烫毛肚，较早吃火锅将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。那个时候的火锅就是用廉价的牛油和各种花椒，辣椒置于铜锅慢慢的熬制。没有添加过多的香料来提香味。所以这才是老火锅较早的吃法。

　　重庆友满堂火锅继承二十年代的工艺，不添加任何的香料，选用上等辣椒，花椒，黄姜，豆瓣等精心熬制的火锅底料，所以继承的是传统，品的是重庆文化。重庆友满堂火锅吃了“ 还不上火，味不沾身 ”等特点。这么几点特色只是友满堂火锅的冰山一角。要想详细了解加盟可以留下你的联系方式，我找你。