吃火锅哪家正宗，重庆本地人有话说

　　说到吃火锅哪里正宗，外地人说在重庆，重庆人说在渝中，渝中人说在朝天门。

　　没错，重庆火锅就是从朝天门一带发展起来的，到如今，已经是重庆历史悠久的饮食文化了。

　　火锅在重庆人们的带动下，得到了大力的发展，重庆老火锅已经遍布重庆乃至全国。

　　下面是重庆较正宗的老火锅店，可参考：

　　乱劈柴老火锅

　　九龙坡大学城熙街，味道正宗，环境很好，有许多其他火锅店没有的菜品，很独特，体验感不错，尤其是它的特色菜品冰球鹅肠和玫瑰丸子，鲜嫩脆爽，回味无穷！

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　　孔亮火锅

　　原名孔亮鳝鱼火锅，辣椒漂浮了满满一锅，随着汤的沸腾，辣椒也上下翻滚着，热辣无比，不过黑历史之后就再无鳝鱼这道菜了。

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　　佩姐火锅

　　人超级超级超级多，三点钟取号，逛了一圈洪崖洞，后晚上快八点才吃上，建议先取号，再游览，回头去吃都来得及，他们家有微信等位提醒。

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