随着经济快速发展，国民的温饱问题已经基本解决。国民们对食品的追求也逐渐由大鱼大肉类转向绿色蔬菜类，开始向健康养生方面转变。蔬菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含人体内需要的很多维生素、钙、铁、蛋白质等，还有去火败毒的作用，对人们的健康起到很大的作用，所以蔬菜越来越被人们所喜爱。
曹路菜市场以科技为纽带，以市场为导向，以产品为头。集水果种植、加工(保鲜)、销售、出口为一体。曹路菜市场坚持以“诚信守法、勤劳致富、互助合作、共建小康”为宗旨。休闲时刻需要有零果蔬来打发时光，那么曹路菜市场就是很好的选择了。给你带来美好时刻，轻松享受生活，分享甜蜜时光。曹路菜市场与众不同的休闲食品专卖模式为消费者带来难得的休闲之选，深受消费者喜爱，其市场也是无限广阔的。曹路菜市场，追求还原消费者记忆中的原始美味，在美味中享受幸福和快乐。用全新的健康、时尚和休闲方式，提高消费者的生活品质。
饱受短缺经济困扰和国营菜店冷落的老百姓，以一种欣喜的心情接受农贸自由市场的到来。在曹路菜市场上，可以买到新鲜的农副产品，允许顾客自己挑选偏好的农副产品，可以议价;在摊贩之间形成了竞争关系。就其社会地位而言，菜市场与其他商业业态的功能相比，社会价值的取向更能体现政府形象，政府通常将其作为"民生工程"、"再就业工程"、"三农问题"等工作的平台，以此促进城市发展，展示城市形象，构建和谐社会。
