吹得神面馆于2014年在湖南创立，总部就位于湖南省常德市临澧县。店里主营三大类美食，其中包括面食、凉菜和鱼类，这三大系列里又有不少单品可供大家享用。不管是酸菜小鱼、番茄小鱼还是热情麻辣鱼都很受欢迎，这些菜品用料讲究食材新鲜，份量足价格亲民，性价比很高，符合大众百姓的消费水平，一经推出就好评不断，顾客群体也日益庞大。
传统的餐饮店在经营方式上存在一定的弊端，操作过程麻烦且上餐较慢，这与现代化的生活方式是不匹配的。而吹得神创立后就从经营方式入手进行改良突破，不仅延长了经营时间，为更多顾客提供餐饮服务，还简化了操作流程，加快上餐速度，顾客无需等待太久就能用餐，自然是客流不断好评如潮，店里的翻台率自然也会明显提高，一时间人气爆棚生意红火。
一人一份的鱼类新中式快餐是很有特色的，出餐速度快，营养美味还滋补，一个人也能吃，正是因为如此，进店光顾的人都是纷纷不断。此外主打的面食种类也不少，如牛肉面、重庆小面、酸辣粉及排骨面等，都能任由大家选择，这些面食在用料和工艺方面也是很讲究的，都是传承的工艺精髓，口感好营养足且辣而不燥，不用担心吃了会上火。
自从吹得神走向连锁经营发展道路后，经营模式也日益规范化和专业化，还不断引进先进管理理念，制定个性化的管理制度，让模式更加规范，这些都会为今后的发展奠定了坚实的基础。而且在完善加盟服务体系，推出一系列的加盟政策之后，各地纷纷响应，店面数量陆续增多，也呈现出迅猛的发展态势。
