2017年开西餐牛排连锁店成功六要素
如果你想像咖蜜儿旗下加盟商一样的成功,请认真读完以下戒律,如果你会犯这样错误,请三思而后行;如果你都能避免,那么恭喜你,你已经在创业的道路上成功了一半!
咖蜜儿特约总结上千位合作商的成功经验,为广大创业者指出创业开店的六条必读戒律,如果你也想取得像咖蜜儿旗下加盟商一样的成功,请认真读完以下戒律,如果你会犯这样错误,请三思而后行;如果你都能避免,那么恭喜你,你已经在创业的道路上成功了一半!
一、若考虑一个项目只有三分钟,生存绝不会超过三秒钟
看见什么东西热卖就想盲目跟着做,没有仔细考虑市场的需求与未来长远发展,等烧一退才发现生存的时日已经短得可怜,自然为时已晚。选项目,就要找市场需求不错,收银空间巨大的适合自己的行业。
二、当老板就随心所欲上下班
做老板,二十四小时有时要拼成四十八小时来用,随心所欲地开店或不开、晚开或早开,客人们自然没心情和你长处。餐厅的经营离不开每一位餐厅老板夜以继日的付出,当然,如果力不从心,不妨找向连锁总部寻求专业的支援。
三、无所谓!反正可以再回去找工作上班嘛
若是没有坚决创业的决心,劝你还是别再想加盟当老板了。创业不是游戏,同样存在,虽然我们不能解决,但是我们能够合理规避!选择项目,一个高知名度和强有力扶持的扶持必不可少。
四、我是老板,所以公款通私款
帐目不清,什么产品好?什么地方赔钱?一笔乱帐会让你很难正确判断,更别说经营好自己餐厅的账目。若是合伙生意,那可是要怒目相对了。
五、打肿脸充胖子
当花则花,当省一定要省!日常的经营中所涉及的原材料成本、人工成本、经营成本必须精打细算。同时,缺乏理财观念,把所有资金全用在开业前,没有预留周转金和预备金,会让你的事业无路可走。
六、没有服务业的自觉
服务业要生存,除了稳定的高品质、合理的价格,后来的必胜法则就是靠服务,亲切且笑脸迎人是基本功,没有这样的体贴还是趁早醒悟、千万别走冤枉路!如果,这些问题都能考虑再三,您想开一家的西餐厅,基本上就成功一半啦。
总部地址:济南高新区舜泰广场1号楼东区4层
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