如何经营一家特色西餐厅

　　传统的中式餐厅装修、就餐环境过于呆板，并不符合现在80、90后的消费审美观。而特色时尚西餐厅正是迎合了消费者消费观念的变化，也走上了快速发展的道路。现在开一家特色时尚西餐厅就如同雷军说的那句“站在风口上，猪也能飞”，所以现在开一家特色时尚西餐厅是一个非常明智的选择。

　　装修的个性化，迎合消费者追求个性化的需求

　　80/90后都是跟随网络的发展而成长起来的一代，比起父辈他们接受了太多新的知识与观点，也导致了他们追求自己的独特性与个性化。像咖蜜儿这样的以西餐为主的特色时尚餐厅在装修风格上非常注重流行元素的运用，他们相信建筑、装修风格是可以说话的是能够和顾客沟通的，所以咖蜜儿西餐厅也成了很多年轻人朋友圈图片里的背景图。

　　产品的多元化，迎合消费者多层次的选择

　　寻常的中式餐厅产品形式过于单一，而像咖蜜儿为主的特色时尚西餐厅不仅能为顾客提供牛排、披萨、意面、焗饭等正餐还有饮品、甜品、小吃等不同类别的美食可供选择。让顾客能够在同一家西餐厅品味到不同类别甚至不同的美食。

　　开一家特色时尚西餐厅是一个非常好的选择，因为目前时尚西餐厅迎合了目前消费者的需求，而且时尚西餐厅所占市场份额也逐年提升，想加盟一家特色时尚西餐厅就来咖蜜儿考察，这里将是你走向走功的起点。