重庆口碑比较好的烤全羊加盟品牌

重庆哪里的烤全羊--好吃？近年来，随着人们生活水平的提高，越来月多的人开始注重养生，亦有很多人追求的绿色食品、绿色蔬菜，土鸡鸭蛋等。那为什么人们会对这些越来越看重呢?因为太多太多是化学产品流入人们的生活，烤全羊加盟条件，威胁着人们的健康。那怎么才能吃到健康而又的食品呢?下面重庆烤全羊为您解答。

重庆烤全羊要数羊大队烤全羊为地道，本店所有的羊都选自重庆本土的高山山羊羊羔，其生活在自然的环境中，靠食山上草食长大，从未食用过任何饲料。本店所选的烤羊也是和多家重庆本土山羊养殖户签订长期合作协议，并只购买食草的羊，坚决抵制依靠饲料喂养的羊。原材料决定品质，高品质决定品牌，之所以羊大队烤全羊会被人喜爱，那是因为我们始终坚持选购高山羊羔，并保持原始的烤制方法。

在重庆可以吃到烤全羊的地方有很多，烤全羊加盟哪家火，价格也是相差不多，而您想吃到美味的同时，又呼吸到纯净的空气，烤全羊加盟哪家好，还可以观赏到美丽的风景，又能在闲暇之余泡一泡温泉，那也只有羊大队烤全羊可以做到了吧，在您享受到味香扑鼻、外酥里嫩烤全羊，搭配着奶白色的羊肉汤，在酒足饭饱之后，舒服的泡在温泉里，那感觉绝--对无比的畅快!

羊大队烤全羊做法，重庆烤全羊培训

嫩羊在宰杀前的过程就不必说了。都是清内脏去毛统一的一个流程。我们买的羊，贵州烤全羊加盟，一只嫩羊在当地250.260RMB左右。卖羊人会将羊处理好，除皮留给卖羊人外，内脏。羊血等都可以自留。做做羊杂汤，羊血羹很是不错。

1、将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用...醮料四两左右就足够用....事先配好；

2、木炭烧热；

3、将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上；

4、将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子....将料刷在里面；

5、烤制时每五至十分钟翻一次面。

烤制时间(小羊大概在三个小时左右，大羊在5个小时左右。本次做的烤全羊为小羊。调料为小羊的份，大羊要适量添加料，大羊和小羊的比重，问当地的卖羊人他们会回答就是两种，大的和小的，小的有一个价格，大的有一个价格，没有具体的公斤数，可以看我的图片，图中是小羊的大小，这只小羊，我们八个人吃足够)。皮脆翻起时即可食用。不要烤过了，不然很懈口。

6、烤制好后，直接放在铺上一次性餐布的石台上，备水果刀和叉子，手套，用刀切羊肉，醮料吃，喝啤酒，吃羊肉，人生一大乐事。 烤全羊 烤全羊技术 烤全羊培训 批发羊肉 烤全羊专用炉 烤全羊调料