重庆特色美食：重庆羊大队烤全羊席卷烧烤市场

餐饮行业越来越受人关注，随着市场的竞争力增强，餐饮行业也随着转型，现在的人不仅仅是为了吃美食而来，更为的是为了一种生活体验，美食与心理满足顾客才能算是成功的餐饮企业。

重庆羊大队烤全羊，为了迎合广大消费者，打造出特色美食城，在九龙坡珊瑚美食公园，给你带来一场美食盛宴。异域的装修风格，配搭蒙古特色的壁画，还有荷塘月色的音乐广场，带着朋友亲人一起来一场美食与音乐的共鸣。

重庆羊大队烤全羊，采用波尔多山羊，内质鲜嫩，入味快，费时少，适合广大消费者的胃口，新鲜的羊儿，被师傅带到设有宰羊工具的地方，羊儿被栓在一根柱子上，围绕着柱子一直在奔跑。师傅闭着眼默默地祈祷了一分钟，然后上前用手抚摸着小羊的头，慢慢的小羊安静了下来，慢慢的闭上了眼睛，慢慢的血液流了出来。

剩下的工序，全部交给了负责羊粗加工的师傅，每一个流程，这里都有专门的负责，重庆羊大烤全羊在腌制时除了常规的香料之外，加入了蔬菜汁、苹果汁、柠檬汁、羊肉完全侵泡在料汁中五个小时，滋味完全浸透了羊肉后再进行烤制，腌制好的羊肉铁夹子夹稳，放到由机械控制翻滚频率的铁架子上烤制。这样使得烤全羊外表金黄油亮，皮质爽口，香味扑鼻，同时提高/增加其营养、绿色、健康、特色。

烤全羊加盟古异域文化的装修环境，轻装修重装饰，纯朴自然与烤全羊一脉相承，给予你身临其境般的烤羊体验，烤全羊历史悠久广受赞誉欢迎。门头店、广场店、农家乐、生态园、档口店等随处经营。轻装修、重装饰，纯朴自然，大大减少了前期装修加盟。