巴子肉食，始于1997年，属于研发、加工、销售、服务为一体的综合经营企业。巴子肉食总部位于青岛西海岸—胶州，拥有标准化生产厂房及全封闭恒温加工车间和现代化办公区域。公司正式成立于2000年4月29日，现有员工200余名（2016年）。主要经营范围生产肉制品和水产制品。企业定位为乡土风味肉食品牌。
巴子肉食是规模化肉食品加工企业，随着公司不断发展壮大，原公司(胶州市中云办事处油坊台子村)产能已基本饱和，公司在北关工业园吉林道28号建设一座可年产肉食及相关产品5000吨，销售收营10000万元的新厂房，新厂建筑面积12100平方米，总创业约3000万元。
巴子的新建厂房完全按照高标准的食品生产要求设计和建设，不管在硬件还是软件建设上都有了很大提高，巴子肉食将以更加整洁的生产环境和更加科学的管理方法为广大顾客呈现更加安心、美味的食品，创造更好的经济效益和社会效益。巴子肉食公司的产品全部都采用安心原料，严格按照国家要求生产。产品的独特，形成了巴子肉食自己的风味特点。
巴子肉食被青岛市“菜篮子”工程建设小组认定为“青岛市菜篮子工程推荐产品”，2004年首批通过食品质量安全市场准入“QS”认证。青岛市打假维护重点保护单位、质量管理先进单位、消费者安心满意产品。巴子肉食其中的巴子熏鸡被誉为“地方风味名吃”“青岛名吃”，位于山东省胶州市北关工业园吉林道28号，主要生产经营肉食产品。
