巴蜀食家坚持传统，传承川菜的千年文化，坚持餐饮业发展核心，的口味至胜;主餐美味川菜小食，搭茶饮，完成美食一站式享受;总有一批人长年深入市场前沿，合理调整产品结构，继而实现科学更新换代，迎合瞬息万变的市场需求。巴蜀食家以健康为产品之核心，从生产源头到加工基地，进行层层把关与筛选，把美味与营养相结合，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创立，享誉中外。四川省会成都市也被联合国教科文组织授予世界美食之都的荣誉称号。为打造正统川菜连锁信得过品牌而做出不懈努力!
巴蜀食家总部在四川，是很大的川菜系列美食加盟连锁企业之一，也是地道中餐行业内之一。巴蜀食家抓住行业发展的脉搏，以专营店为经营主体形式，以便利消费者为主营方向，以稳健的财务政策，拼搏的市场投入方式，让企业稳定，高速度发展，让消费者、员工、台作者、加盟者和所在的社区共同受益。
巴蜀食家总部可为加盟方提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。巴蜀食家总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。
巴蜀食家， 追求还原消费者记忆中的原始美味，在美味中享受幸福和快乐。用全新的健康、时尚和休闲方式，提高消费者的生活品质!健康是一种财富，时尚是一种品位，休闲是一门艺术。有她就有美味，有她就有健康的味道!
