凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝。
2006年5月20日，凉茶经批准列入首批非物质文化遗产。凉茶"既不凉、也不是茶"。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期防范病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用。它有特定的术语指导人们日常饮用，既无剂量限制，也无需医生指导名录。
百润樘凉茶选用草本植物作为解酒茶原料，不含色素、香精、防腐剂，能迅速将酒精排出体外，解决残余的酒精在肝、胃中的积淀，防止呕吐头痛，达到醒酒、护肝、健胃、提高免疫力，被众多公司选为商务礼品。
百润樘凉茶不断创立，全国先推出时尚草本茶饮品--大杯装草本茶加入粒粒龟苓膏，，不含香精、色素、防腐剂、化工原料，适合追求健康、时尚的一族，现场制作，即封口即带走，干净卫生。以门店、专柜的模式经营，选择人流大的公共场所即可经营时尚凉茶店，如：商场超市门口、连锁商店、药店、车站、学校、工厂、生活小区、娱乐场所等等，创业少，基本为零。
为更好满足广大消费者日常健康及养生保健的不断需要，顺应民众现代时尚，百润樘凉茶集众多中医药、科技精英人才共同创业，集思广益，精益求精，推陈出新，开拓进取，成功缔造优异凉茶专业品牌，百润樘凉茶成为广大消费者喜爱的保健品和时尚饮料，观念不断深入人心，走进普通百姓平常生活！
