炭烤是我国古时期主饮食方法之一，那时称为“炙”是将食物用竹签串起来,悬于火上烤至成熟,直至汉代仍为人们所喜爱。古往今来,随着现代文化饮食的交流，炭烤也随之广泛传播起来，并不断发展，创立。佰年乐炭烤工序严格，提高/增加新鲜度——为了提高/增加原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时。这样做出来的食品才味香色泽好。

　　佰年乐炭烤个性的餐台、美妙的隔断，彩绘的运用，每一处细节都透露着浓浓的文艺气息。佰年乐炭烤类似于社交功能的菜单、时尚新颖的餐厅环境、艺术化装修，给食客惊喜体验。加上合格的氛围助推文艺青年的浪漫主义情怀，让佰年乐炭烤更蒙上一层魅力的面纱。

　　佰年乐炭烤目前已进行全面的招商加盟，拥有数千家直营店及加盟店，为加盟商提供成功样板。品牌顾问团队、策划团队、研发团队、培训团队、运营团队、售后团队、物流团队，七大创业团队护航，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。佰年乐炭烤始终秉承品质至上，诚信为本的运营理念，坚持以成就盟友来成就自己。为更好的做好一对一的“传、帮、带”服务，设立了连锁加盟中心、营运管理中心、行政管理中心、企划管理中心、财务管理中心、直营管理中心、技术研发中心，组建了一支具有多年餐饮管理实战经验与技术过硬本领的精英团队，为加盟店的后续经营提供扶持，为公司的长足发展奠定了坚实的基础。

　　1、品牌形象支持

　　总部将授权加盟商为指定区域白玉串城品牌合作商，以加盟商的利益。

　　2、整店输出支持

　　加盟商加盟白玉串城品牌后，总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持，保护加盟商从开业到运营，顺利开业，成功发展。

　　3、免费培训支持

　　总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

　　4、物流配送支持

　　物流的顺畅是加盟商经营和发展的有力保护!佰年乐炭烤总部完善的配送体系借助全新的电子商务平台，确保物流高速运转，做到补货及时，提高佰年乐炭烤加盟商的资金运转速度。

　　5、媒体广告支持

　　从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

　　6、市场运营支持

　　总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建学者服务系统、培训支持系统，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟者提供个性化服务营销方案。

　　1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功想法;

　　2、有一定的抗能力;并有合格的服务意识和人员管理能力;

　　3、认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

　　4、认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

　　5、能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

　　1、项目咨询：用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容。

　　2、项目考察：到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认意向。

　　3、申请：意向明确后，填写申请书。

　　4、资格审核：总部提供的各项资料进行审核，以确认资格。

　　5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订合同。

　　6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书。

　　7、开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店。

　　8、售后服务：建立档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。