加盟行业:
餐饮 > 烧烤
适合人群:
自由创业 在岗投资 毕业生创业 其它
品牌发源地:
福州市
经营模式:
经销 代理 特许
成立时间:
2006-06-09
门店总数:
90
投资金额:5~10万
比拉力羊肉串自建厨房,食品工厂,实行成本集约化管理。全线产品覆盖烧烤、中餐、吧台三大系列100多个单品。历经十年发展,我们现已打造成集产品研发、集中采购、生产加工、品控管理、物流配送、连锁销售为一体的食品产业链,从各个环节提高/增加核心产品的品质,以及门店的供货需求。
在新餐饮层出不穷的武汉,我们将以弘扬老汉口特色的烧烤饮食文化为己任,将比拉力羊肉串变成为全国的烧烤主题餐饮连锁企业,并在全国餐饮企业中占据一个重要的位置!
比拉力羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。拉力羊肉串风味,肥香热辣,驰名全国。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具,一双筷子夹了生肉夹熟肉,虽然方便,但实在不卫生。正确使用餐具,让你卫生地享用美味。夹子、叉子、铲子,这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子,主要用来夹取生食;叉子,可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子,是非常好用的翻转食物的工具。木炭:木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时,要选择无烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷:毛刷主要用来在铁网上刷油,以防食物粘在网上。另外,还可用来蘸取酱汁,刷在烤肉上,多准备几支可避免味道混淆。铁刷:用来清洁粘在烤网上的食物残渣,避免残渣附着在食物上。竹签:用来穿烧烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹签过于干燥,在烧烤时着火或断裂。选购时,可选择稍长些的,以免烫手。盐:盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
比拉力羊肉串加盟动态
比拉力羊肉串相关问答
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