北京田府聚源脆皮烤鸭成立于2009年，公司秉着、健康、诚信的经营理念，一直为全国的朋友们全心全意的服务，自公司开办以来到现在全国已有500余家加盟连锁店，每一家加盟店都是由公司统一管理，统一形象。
北京田府聚源脆皮烤鸭使用祖辈传承的中药腌制秘方，并经田永辉先生数年的改良，使得烤鸭的味道香至入骨，皮脆肉嫩，不油不腻。自田府聚源烤鸭创制以来，始终坚守、健康、诚信"的理念，深得广大朋友们的喜爱。并凭借良好的口碑在北京、河北、江苏、广东、沈阳等地开设了几百家加盟分店。
北京田府聚源脆皮烤鸭有五十多道制作工艺，工艺繁复考究，从鸭源的选择到炭火的考究，每一个细节都会牢牢遵守，绝不会减工省料，因为我们深深理解健康与诚信的意义。我们更注重烤鸭的健康与营养，便烤鸭更贴近普通大众的生活，并始终遭循现烤现卖，切之即食的原则。北京田府聚源脆皮烤鸭营养、健康、诚信"是北京田府聚源烤鸭一直坚守的理念，并以此理念为核心，全心全意的为朋友们服务，为我们的健康生活增添味道。北京北京田府聚源脆皮烤鸭有限公司会秉持打造中国绿色品牌的信念，为我们的健康生活增添美味。
北京田府聚源脆皮烤鸭掌握店铺经营数据打破传统店铺数据分析困难乱象，将erp、外卖、pos、crm四大系统纳入一体化分析；掌握店铺进销存、单品、成本等综合数据，掌握区域数据，就是掌握市场；指导搭建单店会员体系营销推广运作，让淡季不淡。
