笨豆coffee由一对来自美国西雅图的夫妇於1992年来港创立，2010年被创业收购，成为其旗下咖啡连锁品牌。2011年，笨豆coffee正式进入内地市场，以好咖啡、好服务、好环境为广大顾客的生活注入静谧和温馨。现开放全国咖啡店加盟,给更多的人一个更好的咖啡加盟平台。以谦卑感恩、不凡品质、诚实守信、创意无限作为品牌的核心价值，力求发展成为咖啡消费者喜爱的、具影响力的本土咖啡连锁品牌。
笨豆coffee精选咖啡豆、笨豆coffee厅服务素质极高、而且加盟经营率也是极高的，不仅如此太平洋加盟优势还有，连锁经营总部、运营培训中心、直营店拓展中心、源动力配送中心。雄厚经验累积，开店经验轻松复制。笨豆coffee选用具有浓缩功能的半进口自动意式蒸汽式咖啡机，将咖啡的内在精华萃取出来，故而冲泡出来的咖啡，具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡加盟充满魅力。
为紧贴环保的潮流，我们在香港推行了多项节约能源的措施，当中包括以先进的变压器按电器的用电量调节电压，从而减少耗电量，同时令电器用品更加耐用。我们更全力支持食物宁笨豆coffee将咖啡店的剩余包点收集，转赠社会上有需要的社群。同时，我们于指定分店设置分类的垃圾桶，致力鼓励顾客身体力行将废物分类。与我们紧密合作的环保团体包括：健康空气行动、香港地球之友、绿色和平、世界自然基金会香港分会及大自然保护协会。
笨豆coffee的成功也依赖于一群出色的前线员工。顾客会发现我们的员工正如我们的咖啡一样，服务质素极高而充满个性，全都经过悉心的训练以达到一级的服务水平。笨豆coffee还着重不同职级的雇员在职培训，协助强化职员的服务水平和建立与客人沟通的信心。
