宝源面店融合了西方先进的学术理论和具有特色的实战经验，在秉持“和睦、务实、仁义”经营宗旨的同时，还凝聚了一批具有创立意识和技能的精英团队，源自于日本饮食风格和口味精髓，以风味独特、用料考究、自有工艺科学、制作精细、营养丰富、绿色保健、价优等显着特征。
宝源面店的猪骨汤底选用不同部分的猪骨熬成，经过多重烹调工序，才能泡制出猪骨味浓郁的汤底，切合顾客口味。面条方面则以制造面粉自有工艺制成，口感韧，爽口弹牙，同时参照日本传统讲究的粗细度，令宝源面店带出创立口味之余，不失日本拉面传统风味。宝源面店经长时间慢火熬制，令浓汤与猪骨达至的融合，制作出浓郁的猪骨汤底，配以制造味噌及香浓蒜油，突出猪骨的脂香。，放上薄切叉烧、黑木耳、新鲜芽菜和葱，呈献的拉面。宝源面店，产品种类非常丰富，主要包含面、干面、炒面、烩面、中式传统拉面、西式高汁面等，全天候营业，能够满足不同消费者的需求。凡是吃过宝源面店的人，无不对它赞不绝口。
宝源面店为顾客提供结合了上乘新鲜食材、日本传统烹调方法、拉面制作工序、制造汤底，将日本正宗的拉面带给食客。宝源面店自创办以来，就一直坚持“时尚、健康”的饮食理念，无论是在食材的选取、生产制作还是出厂销售上面，都是严格按照操作流程执行的，消费者可以合格食用、合格购买。
宝源面店产品干净卫生：宝源面店采用新的拉丝不锈钢生产设备，不生锈，易清洗，与面粉及馅料接触的机械部分，全部采用日本、美国先进的钛富隆技术进行不粘处理，符合国际标准，在加工过程中，环境清洁卫生。宝源面店产品更多的种类，更多的口味，让消费者总能够选到自己想要的美食和口味!
