重庆比较有名的火锅店是哪家？

　　自古以来，重庆就因地处两江相汇之界，从而水域八方通达，从朝天门码头到新建的寸滩集装箱码头，重庆码头一直都是长江流域水运往来的要地，早年间在重庆的“巴渝十二景”中与码头相关的地方就有五处之多。

　　重庆有着长江、嘉陵江两江交汇，水深却风平浪静，是个的港口。有港口自然就有码头，船来人往，成群结队的纤夫肩挑起担子、背扛起货物，喊着响亮的号子，在这个码头之上行走自如，这便是这座城市孕育而出的独特码头文化，随着时间的流逝闻名于全国。

　　有一道重庆特色美食便是纤夫们的伟大创作，这道美食唤作重庆火锅，是当时纤夫为填饱肚腹拾起富人丢弃的内脏制作而成，初始命为毛肚火锅，随着时代的变更逐渐倾覆餐饮业，为一方霸主，世人皆知晓重庆火锅的诱惑力，几乎没有人能不迷失在它面前。

　　重庆火锅再进一步得到人们的认可后，旗下品牌愈发多了起来，在那之中重庆长江之锅火锅霸占了不少的喜爱，进一步得到人们的热衷心情。一步成万步形，不忘初心是它的准则，保持新鲜可口有特色是它的要领，为客户服务是它的态度。