辣庄老火锅

哈尔滨市辣庄餐饮管理有限公司成立于2007年，是一家集餐饮文化研究、特色火锅研发与经营、区域加盟、火锅产品及配送业务于一体的现代化餐饮 企业。 盛启之初，公司即以“传承 美食文化，缔造饮食 帝国”为己任，谨以“ 概念火锅”为 。九年之中，荆棘雨露，甘苦自知，经过不懈的努力辣庄已发展成为具有“饮食文化研究，特色火锅研发与经营，区域加盟，火锅产品配送业务”现代化餐饮 性企业航母。2016年辣庄荣获 十大火锅品牌，今日的辣庄积蓄着更大的能量，向更广阔的领域拓展。

辣而不燥 麻辣十足

辣庄的火锅底料，辣而不燥，辛香鲜美，辣爽酥麻的食感， 程度的挑逗食客的味蕾，在火锅底料的选材上，辣庄一直秉承严格的材料挑选程序，十分考究。蜀人云：尚滋味，好辛香，这说的就是底料的主要食材，辣椒，采自四川正宗的朝天椒，富含辣红素，以及丰富的维生素C，赋予火锅火红辣艳的色泽，还不失对于人体的营养价值，和辣椒一起每天空运而来的，还有上等的花椒，西路花椒，又名大红袍花椒，椒粒大色泽红，肉厚油重，麻香兼优，颗粒饱满味道酥香。

汤料 好吃秘诀

比原料更重要的，是厨师对食材的料理，在几个小时的翻炒后，辣椒的辛香渗入到了油中，在经过烹制，芳香素得到进一步释放。十年如一日的炒制，标准严格的食材用料， 的时间把握，恰当的火候拿捏，历练出经得起岁月考究的 底料。配以熬制的浓汤，为食客带来 正宗地道的川蜀风味。美味营养，麻辣鲜香。

穿越古风 用餐愉悦

辣荘火锅以独特的穿越风情和浓厚的历史文化底蕴深深的撩动着现代人的心弦。辣荘火锅是 一家以互动为主题的火锅餐厅，古蜀国的整体设计夺人眼球，光彩奇异，壁画别具一格、包间精致优雅，仿佛置身于千年文化的长廊。每个角落都呈现出不同的朝代特色，每隅一个主题，仿佛一下子穿越到三国时期、一下子仿佛置身宋朝、一会又体会到战国时期的蜀国风情。应景的背景音乐中播放着《水浒传》、《精忠报国》、《桃园三结义》等穿越曲目，更映衬出其穿越复古风。

香辣村重庆老火锅环境香辣村重庆老火锅用标准化的经营模式给加盟商更好的后盾，将为每一位加盟商在市场上提供更多的影响力，帮助每一位加盟商规划好基础，一直结合市场的需求，为加盟商提供更多的可能性，帮助每一位加盟商找到更多的机会，帮助每一位加盟商更好的经营，结合市场的发展和市场的情况，为加盟商提供更多的机会，让每一位加盟商都能轻松成功，并在市场上继续优先为加盟商提供更好的服务，让加盟商更能被人们理解和接受。

总部将继续提供更稳定的发展模式，继续为加盟商提供更好的出路，让每一位加盟商都可以利用品牌运营模式进行业务发展，帮助每一位加盟商轻松找到市场机会，结合市场的特点，为加盟商提供更多的可能性，帮助每一位加盟商找到更好的出路，一直与市场的发展相结合，继续为加盟商提供更多的影响力，帮助每一位加盟商找到更广阔的空间，让每一位加盟商轻松进行业务发展。

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