阿旺烧烤味美的秘诀就是采用特有的飘香酱和中香料调料腌制，这样做出的烧烤食品既美味又节约用料。所以往年的撒料烧烤几乎都慢慢地绝迹了。很多门派的烧烤都来学习阿旺烧烤的腌制技术。成为烧烤加盟店技术的一大经典。
阿旺烧烤是能调出七大不同风味，烤出11700多个品种，在别的地方吃不到的在此烧烤中都能大饱口福眼福，品种与众不同，在顺风时方圆100多米都能闻到阿旺烧烤的香味，吃了不油腻，不上火，四季生意红火，没有淡旺季之分。阿旺烧烤加盟店犹如一道闪电，划破了烧烤小吃沉睡千年的天空;犹如一声惊雷，激发了人们对烧烤的创富热情。
今天，各地到处都有阿旺烧烤的加盟者的踪迹，好多脆香烧烤店成了当地的一道亮丽的风景。绝大多数参加烧烤培训的学员都成为当地的创业成功人士。
阿旺烧烤，采用制造/精制的自有工艺和味道，融合传统文化“药食同源”理念，巧妙搭配科学饮食，采用山野高丽参及种草药做辅料，严格的质量扶持融合传统文化“药食同源”理念，巧妙搭配科学饮食，使阿旺烧烤达到养生滋补的结果。
阿旺烧烤把饮食文化和现代美食与养生很好结合，打造“美味时尚、快乐健康”的饮食新理念。推广新兴的美味健康养生烧烤食品，具有饮食的文化内涵(即人人都喜欢美味时尚)和顺应新时代迫切需求(即人人喜欢快乐健康)，阿旺烧烤采用上等的排酸为原料，加以制造/精制的调制口味，新奇的养生调料自有工艺，注重营养搭配、健康饮食、绿色养生、滋补结果、总是给顾客闻香识人的浪漫情怀。
