爱森冷却肉和“爱森”种猪是上海农工商肉食品公司的主要产品。“爱森”牌猪肉推崇的绿色健康食品的消费理念，用诚信经营赢得了广大客户的一致好评。“爱森”获得上海市卫生好的农场品001号认证和农业部质量中心的“无公害农产品”，也是国内由人民保险公司进行产品质量提高/增加保险的商品猪肉。
2007年评为品牌农产品。上海农工商肉食品公司是光明食品集团加盟公司下属的种养加销一体化的现代化猪肉食品生产基地，成立于2001年9月。主要产品为 爱森冷却肉和“爱森”种猪，在上海开设爱森冷却肉销售点380多家，好的种猪供应上海、浙江、江苏、安徽、福建、江西等地。“爱森”牌猪肉推崇的绿色健康食品的消费理念，用诚信经营赢得了广大客户的一致好评。“爱森”获得上海市卫生好的农场品001号认证和农业部质量中心的“无公害农产品”，也是国内由人民保险公司进行产品质量提高/增加保险的商品猪肉。
公司现有上海市种猪场、数家万头规模猪场、饲料厂、生猪及冷链系统配套的花园式的肉类加工厂和冷藏运输车队。目前已在上海市及长三角地区开设各类超市门店和专卖店近400家，经销“爱森”牌猪肉。种猪以直销形式供上海种猪市场外，同时还销往浙江、江苏、安徽、福建、江西等地，占有一定的市场份额。
公司的基本定位是实施“四化二坚持”，即突出以现代农业特色为标志，实施产业化经营、标准化生产、国际化目标、科技化支撑和坚持种养加销一体化的产业链、坚持实施全过程控制。并于2004年HACCP国际认证，取得了猪肉产品的出口权。
公司在产品上坚持“六个统一、六大提高/增加体系”，上市的猪肉食品，其商品猪种是三元杂交和五元杂交的瘦肉型猪，并从种猪育种的源头抓起，即：统一供种、统一供料、统一饲养、统一防疫、统一屠宰、统一销售。同时，品牌和标准化技术的输出，带动周边农户摆脱落后生产方式的束缚，提升集约化养猪技术，带动农户走可持续发展的致富道路。
