澳氏经典牛排，有着澳式菜的营养搭配，意式菜的典雅高雅，法式菜的优雅多变，韩式菜的韩流风潮。来澳氏经典牛排，吃出"国际范"：牛排、意面、特色炸鸡、韩式雪花冰、西式糕点、披萨，一百多种水果，四季更换。好吃不贵，越吃越牛！
近年来，随着全球化的经济、文化、美食的强烈融合和交汇，消费者对西餐接受度越来越高，人们对餐厅环境氛围有了更多的要求，以营造浪漫情调、突出情调氛围的西餐厅愈来愈受到消费者的青睐，悠闲的环境、舒适的氛围、精致的西餐、周到的服务更能满足顾客的深层心理需求。西餐休闲餐饮门店、餐位、营业面积等均以较快速度增长。相较其余餐饮业态，西餐更美味、更时尚、更新鲜，更能迎合80、90后消费者的思想观念和消费习惯，这部分人群思想和经济上都较充裕,外出就餐时一般会更倾向于选择时尚、干净、卫生、个性的餐厅，西餐就是很好的选择。企业愿景：成就更有价值、更受尊重的餐饮品牌。核心价值观：革新高效、至诚互信、成于细节、厚德弘善。企业精神：团结、务实、尊重、共赢、感恩。管理理念：以人为本、服务至上、超越自我、精诚合作。企业使命：引入食尚风潮，缔造品质生活。经营理念：顾客需求为中心，市场变化为引入，国际视角为导向。品牌战略：品牌战略上，公司秉承"品质先行、革新为要市场导向、诚信负责"的品牌理念，不断提升品牌知名度、市场美誉度和顾客忠诚度，夯实品牌基础，树立品牌优势。
市场战略：市场战略上，经过对餐市场流行趋势和顾客需求准确把握及准确定位，实现对餐饮市场发展趋势实时监控和动态管理，增强公司快速反应能力、适应能力和竞争力。拓展战略：扩展战略上，以启东为战略中心，向苏浙皖周边省市扩展，发挥区位优势和品牌扩展的辐射效应，以直营合作店为主、加盟店为辅，较终实现全国连锁发展。
