加盟行业:
餐饮 > 咖啡店
适合人群:
自由创业
品牌发源地:
经营模式:
自由连锁
成立时间:
2004-01-23
门店总数:
100
投资金额:1~5万
舒适的沙发,典雅的吊灯,轻柔的音乐,欧式的装修让你感受到一种很好的温馨与浪漫。面包、奶酪、果酱、黄油、生蔬菜是爱斯早餐必不可少的,搭配少量熟牛肉、水果或点心,感觉更是美妙。香草扒大虾伴羊仔腱,是在口味上的一次大胆尝试,这一组搭配选用的是上等羊仔腱肉,肉质偏爽,点上制造的忌廉芥末籽汁,将本来不多的羊肉的油腻感降到了较低程度。大虾的选料十分新鲜,肉清,味甜,缓和了羊肉的浓重口感,而搭配在一起的香草在嗅觉、视觉上都起到了去腻解腥的作用。这道菜从色泽到口味设计得环环相扣,符合食理而又味道鲜美。
专业机构统计,咖啡豆全球年消费量约800多万吨,年消费量约25万吨,并在此基础上呈现逐年递增17%的市场上升,目前已经成为世界重要的咖啡消费国。相关数据显示,当今平均每个人每年的咖啡消费量为7杯,即使是北京、上海、广州这样的大城市,平均每人每年的消费量也仅有20杯,与近邻的日本人均年消费200杯、韩国人均年消费140的数量相比,的咖啡消费市场有着巨大的发展上升空间。
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