爱的手工巧克力：分享如何开家低成本的甜品店

2014-06-06 21:47:23 来源:91加盟网阅读：592次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

现在越来越多的小吃店甜品店成了大家休闲聊天品尝美食的好去处。是不是很多人都跃跃欲试的想开家甜品店，但是又不知道什么样的甜品店能赚到钱，下面爱的手工巧克力就给这些想开店的人一些引路。

品牌名称：爱的手工巧克力
所属行业：餐饮 > 西餐
门店数量：1家
投资金额：1万以下

官方网站： 免费客服热线：4000 520 188 官方QQ：109855563 客服QQ：1340722538   1611945912 微信号：109855563（关注有惊喜） 现在越来越多的小吃店甜品店成了大家休闲聊天品尝美食的好去处。是不是很多人都跃跃欲试的想开家甜品店，但是又不知道什么样的甜品店能赚到钱，下面爱的手工巧克力就给这些想开店的人一些引路。 　　步骤1顾客定位 　　做小本生意跟做大生意一样，要做大众生意。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了有助于调节体脂)，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能只针对女性，要做大众生意。 　　步骤2地点选择 　　只要人多的地点即可。很好设在商业区、大型市场附近、学校、电影院旁、步行街等，人流量大不怕没生意。 　　步骤3店面布置 　　基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面一律没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品合格，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品位，值得再次捧场。 　　步骤4价格品种 　　价格方面，很好是适应大众化的价位；品种方面，不必贪大求全，找几款主打产品来销售，这样顾客会对你的产品印象深刻。以后要吃某种甜品他就会想到你家。爱的手工巧克力产品项目齐全：主打手工巧克力，另外还有巧克力火锅、巧克力慕斯、巧克力热饮、Cupcake、泡芙、果汁、沙冰、冰激凌球、披萨等。 　　步骤5经营策略 　　价钱适中，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的很好方法是具有自己的特殊风味。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。爱的手工巧克力采用欧洲进口纯可可巧克力原料，与国内代可可不同。 　　 <img alt="" src=" width="500" height="333" /> <img alt="" src=" width="500" height="333" /> <img alt="" src=" width="500" height="382" /> <img alt="" src=" width="500" height="333" />