重庆火锅品牌哪家靠谱
火锅—一种美食文化,在历史上就一直在变化,从当初的众人围着火锅倒点菜倒点作料烫着水吃到现在四五人围着火锅吃改进了很多,也创立了很多品牌和吃法。而日积月累从开始伙夫保存下来到现在“重庆十七门火锅”一直保持着正宗的原味。
火锅—一种美食文化,在历史上就一直在变化,从当初的众人围着火锅倒点菜倒点作料烫着水吃到现在四五人围着火锅吃改进了很多,也创立了很多品牌和吃法。而日积月累从开始伙夫保存下来到现在“重庆十七门火锅”一直保持着正宗的原味。
古时候,那时候火锅叫“古董羹”,因为掉下水的声音“咕咚”而得出名字。在宋朝人们修建十七座门防范外敌,团长为了众人的伙食,就放了一口大锅里面加水,放在火上烧。煮沸后就将食物倒进去,稍煮一下便可以拿出来吃。口味独特,便被伙夫记下,再被岁月的洗礼和十七门后人的不断研究便形成了今天的 “重庆十七门火锅”
“重庆十七门火锅”有着独特的历史,可口的口味更是在广大消费者的心里有着不可动摇的地位,为了后人的健康,十七门后人也针对了不同人群改进了不少的火锅方式,红汤,汤色鲜丽,浓郁,味道芳香四溢。为了老人小孩特地在骨头熬制的清汤中加了几十种营养的中药和蘑菇灯食材,让营养不流失一点。
地址:重庆渝中区上清寺牛角沱自然大地16层
古时候,那时候火锅叫“古董羹”,因为掉下水的声音“咕咚”而得出名字。在宋朝人们修建十七座门防范外敌,团长为了众人的伙食,就放了一口大锅里面加水,放在火上烧。煮沸后就将食物倒进去,稍煮一下便可以拿出来吃。口味独特,便被伙夫记下,再被岁月的洗礼和十七门后人的不断研究便形成了今天的 “重庆十七门火锅”
“重庆十七门火锅”有着独特的历史,可口的口味更是在广大消费者的心里有着不可动摇的地位,为了后人的健康,十七门后人也针对了不同人群改进了不少的火锅方式,红汤,汤色鲜丽,浓郁,味道芳香四溢。为了老人小孩特地在骨头熬制的清汤中加了几十种营养的中药和蘑菇灯食材,让营养不流失一点。
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