重庆老火锅加盟怎么样——十七门老火锅创业故事

2018-03-22 17:27:47 来源:91加盟网 阅读:721次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

来自河北承德刘女士是大学在重庆读的,毕业这么多年也一直没有忘却重庆火锅的味道。现在刘女士和老公一起打理家里的有车行,想转行从事餐饮行业,此前在网上了解到几个重庆品牌,此次来重庆前后品尝了好几家的火锅味道,后对我们家的味道为满意,准备回家把店面的事情落实下就和我们远程签约,感谢刘女士的认可,我们也期待与您的合作!

  • 品牌名称:重庆十七门
  • 所属行业:火锅 > 重庆火锅
  • 门店数量:300家
  • 投资金额:1~5万
来自河北承德刘女士是大学在重庆读的,毕业这么多年也一直没有忘却重庆火锅的味道。现在刘女士和老公一起打理家里的有车行,想转行从事餐饮行业,此前在网上了解到几个重庆品牌,此次来重庆前后品尝了好几家的火锅味道,后对我们家的味道为满意,准备回家把店面的事情落实下就和我们远程签约,感谢刘女士的认可,我们也期待与您的合作!

所以说刘女士后来是被十七门好的味道所吸引。说到味道,那重庆十七门老火锅有话要说:
十七门致力打造正宗的重庆老火锅,历经传承和发展,不断的创立口味,改善自有工艺,在重庆久负盛名。

底料就是重庆老火锅的灵魂,重庆十七门老火锅原材料的选材用料十分丰富,牛油、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮香叶、香草、公丁香……光是底料的配料清单,就已经足够让人眼花缭乱。而正是有了这些丰富的材料,才造就了牛油火锅底料麻辣鲜香的灵魂。调料的自有工艺每一种材料的用量多少,都能影响一份底料的口味。十七门火锅严格把控调料的用量,力求提高/增加同一种火锅,味道都是一样的。炒料的火候掌控万事具备,只欠炒料时火力、手法的掌控了。每一道材料的入锅时间,炒制时长,搅拌手法,这一门学问,一般的炒料师傅都要专心研究三五年。

所以,吃火锅,就选十七门;正宗重庆老火锅加盟,好选择十七门。
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