2019年财富新气象，8点告诉你智慧之选重庆大龙湾火锅智慧之选值不值？

　　重庆火锅项目消费群体庞大、资金回笼快、加盟周期短是一个非常不错的项目，近些年随着五花百门的火锅品牌相继开放加盟，市场出现一片乱象，有些不靠谱的火锅品牌在于加盟商签订合同后，除了前期开业帮扶以外后期却任由其自生自灭。火锅行业乱象横生创业者如何判断加盟一家火锅到底值不值得？

　　以重庆本地火锅品牌大龙湾为例，这个品牌创立于1995年，距今已经有20多年历史，自2014年发展加盟后，一直以稳扎稳打的趋势逐渐发展壮大，截止目前为止全国加盟店已经突破400余家，门店成活率高达80%2525。大龙湾火锅总部深知让店铺生存下来的方式，对加盟商扶持力度也是非常大，主要有以下几点。

　　一、选址支持

　　选址是餐饮加盟的重中之重，店铺所处位置将直接影响着加盟商未来经营策略和定位，重庆大龙湾老火锅拥有一批专业的市场规划专员，前期会陪同加盟商到当地进行门店选址辅助，根据实际情况对所在区域进行综合评估，为加盟商选出合适的店铺位置。

　　二、装修支持

　　随着消费者品味的逐步提升，对于门店的餐饮文化和装修文化也有一定层面的要求。为了打造具有市场差异化和特色化火锅店风格，大龙湾火锅总部会结合当地实际情况进行综合分析，为加盟商量身打提供店铺平面布局图以及装修效果图，并全程协助指导有计划的完成繁琐店铺装修。

　　三、物配支持

　　很多加盟商害怕味道不稳定导致店铺生意惨淡，大龙湾总部在巴南区设有一家专门的底料加工厂，机械化的标准生产为全国各地统一提供制造锅底、蘸料、腌料等，提高/增加锅底的品质和统一性，做到千店一味。

　　四、培训支持

　　开业前期公司会为加盟商提供系统化理论和实践培训，从基础的锅底配比、菜品制作到门店管理再到营销宣传等，凡是开店需要掌握的基本技能和知识总部都会毫不保留的给予指导，即使是零经验的餐饮小白经过着一套完善培训后也可以顺利开店。

　　五、开业支持

　　重庆大龙湾总部会派遣前厅经理和厨师长在开业前一周协助加盟商进行开业筹备工作，主要包括：办理相关证件、设施设备采购、人员招聘培训、收银系统安装、开业宣传活动方案等等。

　　六、管理支持

　　20多年开店发展也让大龙湾火锅积累了一套成功的管理模式，总部将直营店的经营模式结合加盟店实际情况进行选择性复制，同时公司拥有一批专业的运营管理人员，可直接为全国各地加盟店提供服务，并定期收集全门口店日常经营数据，根据每个店的实际情况加以管理调整。

　　七、营销支持

　　为了更快的让新店在当地消费群体中打下基础，总部策划人员会持续不断地线上线下全平台为加盟店做活动支持，根据各大小节假日活动营销方案和各类创意营销方案，使加盟店信息覆盖当地网络，提升店面形象与品牌知名度。

　　八、产品更新

　　为扶持加盟店后续能够持续经营，总部技术研发部会每3个月定期进行菜品和锅底更新，并针对不同区域，提供区域产品更新，持续提高/增加加盟店定期新品上市。同时总部免费传授干锅技术、汤锅技术、冷饮小吃制作技术。真正让加盟商做到一年四季持续经营。

　　2019年加盟重庆大龙湾老火锅到底值不值得？大龙湾火锅用8点向你说明，创业就是要选择靠谱的有实力的品牌，像大龙湾火锅这样的好品牌作为后盾，后期加盟创业自然可以省心省力。