重庆正宗品牌火锅加盟需要注意什么？

　　在火锅行业里，重庆火锅以其独特的麻辣鲜香而闻名遐迩，也有着食材丰富、操作简单、菜品多样的特点。随着餐饮行业的发展，火锅关注度的增长，重庆火锅加盟已是被大众普遍关注的餐饮加盟项目。对于重庆火锅品牌加盟需要注意什么？是一门值得研究的学问，下面，重庆知名火锅加盟品牌——重庆山城小龙女火锅就简单从几个方面来阐述一下，希望能给想要开店的创业者有所参考：

　　1、【店面地理位置决定经营火锅品种】

　　（1）加盟火锅店在商场或步行街附近，就需要尽量选择快餐类型的时尚火锅，

　　（2）加盟火锅店选址在中低档小区附近，则尽量选择中低档次的火锅品种，迎合大众消费人群。

　　（3）加盟火锅店选址大型社区或商业区，建议可以选择精细型的锅底，以便更符合市场定位。

　　2、【店面大小决定经营火锅品种】

　　（1）店面大小在200-300平米以内的店铺，建议做一个中低消费的火锅品种。

　　（2）店面大小在500-1000平米之间，这样的店面就就餐环境而言，不算小点，可以做成多元化经营店面，这样的店面主要要看出现在什么地理位置。

　　（3）店面大小若在1500以上，则建议专业策划，从头到尾都要详细分析，才能准确化店面消费定位。

　　3、【加盟火锅店创业之加盟额度决定经营火锅品种】

　　（1）加盟5万以下，不建议加盟火锅店；

　　（2）创业者10万到20万之间，只能做普通大众店面，加盟在30万-60万之间，才可能做特色火锅加盟店。

　　4、【装修风格决定经营火锅品种】

　　（1）简单装修或不装修，山城小龙女火锅就建议经营品种可在低档次或中低档次，人均消费在20-30之间；

　　（2）中等装修，建议做成特色主题店，人均消费可以做到35-6优惠之间；

　　（3）风格化装修，山城小龙女建议可以做成中有档次次，人均消费70-100。

　　5、【店铺区域决定经营火锅品牌】

　　（1）省会城市，省会城市一般说人流量大，可以多元化选择；

　　（2）二线城市：二线城市相对来说可以，不用担心客源，产品可以多元化考虑；

　　（2）县城一般不宜过大，消费人群有限，流动人口较少，可以做口碑化产品。

　　（4）乡镇：乡镇建议做实惠型火锅，店铺不要大，要以特色、实惠型为主体。

　　6、【地区饮食喜好决定经营火锅品种】

　　（1）一般来说，省会城市口味喜好相对较弱，因为人口多、口味多元化，一般特色产品还争取进一步拓展市场。

　　（2）相对较小的一些城市，口味化或区域风俗就相对较强，地区口味与饮食风俗就更为突出，所以越小的地方在选择经营火锅品种时，就要切记与当地饮食爱好相冲突，才能更好融入当地市场。

　　看了上面的介绍相信创业者们也有了一定的了解选择火锅经营品种就要从以上几个方面出发选择比较适合自己的定位，才可能达成加盟财富的经营增长。当然，如果想了解更多关于火锅加盟店的专业知识的话，可以到网站留言，我们会及时的联系你或可以找重庆知名的老火锅加盟品牌——重庆山城小龙女火锅了解详情。诚邀各地的朋友加入我们，合作共赢！