据快餐行业分析，特色快餐业需求巨大，与之相对应的市场供给却几乎是空白。在无数企业与创业者为传统餐饮的激烈竞争筋疲力尽时，青青桂林米粉快餐加盟却异军突起，抢先进军特色快餐领域，成为特色餐饮的一方霸主。
　　青青桂林米粉不但适合老人和小孩口味，特别适合女性和年轻人口味。还可以根据不同地区和不同饮食习惯及消费水平来设计粉店的产品组合，如：适合多数人口味的“五香牛肉粉、鸡蛋粉、青菜粉”，适合女性的“酸辣粉”，适合男士的“红烧牛腩粉、牛排粉”，适合云南、贵州、四川、湖南口味的“麻辣牛肉粉、辣子鸡粉”，适合上海、广东口味的“鲜肉粉、叉烧粉”;要适合北方人口味，每种粉都可以做成面条，如“红烧牛肉面，番茄面”等，但是万变不离其宗，桂林米粉卤水是关键!
　　青青桂林米粉是一个集健康养生研发、生产、培训、销售为一体的健康饮食行业的全国性品牌。粗粮彩色米粉等是顾客长期消费的持续动力，也是店面能够长期不错经营的蓬勃生命力。青青桂林米粉本着生态、健康的宗旨，成立了专门的采购及质检中心，负责全国采购并全程监督——从种植原料到生产流线、从运输包装到厨房制作，层层把关、严格管理....从而赢得了广泛地赞誉。本项目自投放市场以来，所有的直营店和加盟店开业后食客络绎不绝，好评不断。

　　加盟优势：
　　1、学习优势
　　(1)桂林有米粉店近2000家，学员在学习期间可到市内多家名气大，生意好的桂林米粉店考察并品尝味道。
　　(2)桂林山水甲天下，城在景中，景在城中。学员在来桂林学习桂林米粉技术的同时自助游览桂林名胜景点。
　　(3)可以帮忙联系您所在地原料采购或就近供货渠道
　　2、学习方式
　　(1)建议到桂林之后先去多家有名的米粉店试吃，再来品尝我们的味道加以比较。
　　(2)决定学习后带您一起到市场去采购原料，就用采购的原料手把手的教你做出和品尝味道一致的米粉(学习内容如右)。
　　(3)学员在学完后可以自己动手试做，按学到的程序操作，提高/增加和师傅做出的口味一模一样。
　　(4)赠送技术资料一份学成后开店时遇到的任何和米粉相关的问题都可随时来电咨询。
　　3、学习费用
　　(1)学费2000元(含优先次制作材料费)
　　(2)路费及食宿自理(普通宾馆房价为35元/标准间)