嫑约火锅教你如何开一家市井火锅

　　火锅一定要装修的富丽堂皇吗，成都的这一家市井火锅偏不这么做，就是这么傲娇，没有了华丽的装饰，没有了非常温馨的氛围，只留下一群人的回忆，这才是吃火锅应该有的样子！很多人都说吃火锅一定要去环境好的地方，消费能力贵了，还不一定去呢！对于商家对于消费人群来说这都不划算的。而嫑约火锅这一点就很好的诠释了什么叫做真正的享受火锅！要想开一家成功的市井火锅店，以下这两点不得不做到：

　　其一要有一个很好的门店位置，都说选址如立命，一个好的门店位置，都成功了一半。对于很多人不会选择黄金口岸，这就非常头痛了，但是加盟嫑约火锅就不一样了，嫑约火锅有自己的运营团队，帮助加盟商选择一个。而且嫑约火锅偷偷教你一个选择旺铺的口诀：选择在公司写字楼比较多的地方，可以提高/增加中午生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。因此中午生意好可以提高/增加一天的良性运行。选择居民居住密集的地方，同样可以提高/增加一天的运行，上班族早餐，部分居民的外卖午餐、晚餐等都可以得到提高/增加。

　　其二就是产品定位：一个成功的品牌一定要有一个准确的产品定位，就拿嫑约火锅来说，嫑约火锅的产品是涮烤一体的模式，菜品都是小盘装的，给人一种眼前一亮，消费者一看就很好的区分出嫑约火锅与其他火锅的特别之处与亮点！

　　其三从装修风格上来看：现在装修火锅都已经算的上是费用相当的高，这样大大的增加了消费者的消费。嫑约火锅作为成都的市井火锅，无需特别豪华的装修风格，基本上都不用花费太多的钱在装修上面！现在大家都在走高大上的风格，这样就没有了突出亮点和同行进行竞争的优势所在！所以我们现在就要在这个地方敢于突破，打破原有的传统风格，嫑约火锅是一家涮烤一体的市井火锅品牌，无需豪华的装修风格，也无需特别大的装修费用。好的店面环境并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花更少的钱去设计出一个拆迁户的形式来体现自己的品牌定位，反倒很能吸引顾客。非常的大众，而嫑约火锅走出了这个限制。用非常接地气的装修风格吸引了一大批的消费人群。一走进们就发现拆了大半的建筑满墙网络词和毒鸡汤直接映入眼帘，拆了大半的老房子，连房顶都是漏的，十足的像一个挂满歪广告的不肯拆走的钉子户，这样的火锅在餐饮行业中还是头一家呢。正因为他们有特色才能直接抓住了消费者的好奇心，才能让很多人消费了一次以后就再也不想去其他门店消费了，这才是嫑约火锅的霸气与特别之处！

　　终于知道，为什么嫑约火锅为什么每一天都是人气爆棚，座无虚席的原因之处了！嫑约火锅在市场上有非常大的发展空间，选择加盟嫑约火锅低加盟高实现目标，你值得选择！