如何开红酒店？珐戈名庄红酒知识

红酒流行久远，流行的时候就是在十五、十六世纪的欧洲上层之间，一直以来，红酒被视为尊贵的象征，快乐的体现，在上层的舞会当中，红酒总是作为宠儿为人们所喜爱。后来，红酒以其独特的口感渐渐地流行于法国，到目前，已经风靡世界，成为人们亲朋好友聚会中必不可少的一项，到目前为止，红酒仍然以每年巨额的产量从法国销往世界各地，法国各大红酒产业也是后起之秀，渐渐地在上形成了品牌效应。珐戈名庄采用的便是原装法国进口红酒，和有名红酒大师一起细细品尝红酒所带来的快乐。

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想做一名红酒大师，就要具备相应的红酒知识，现在就从基本的红酒知识说起，也许你钟爱红酒已久，那么你对其的了解又有多少呢？红酒从颜色上可以分为石榴红色、紫红色、宝石红色，不同的颜色所具有口感也是不一样的。

好的红酒香味浓郁，迟迟残留在口中的香气不会散去，酒体是非常的丰满浓郁，没有刺激的感觉。在观察红酒的时候，应该先倒入酒杯中，然后轻轻地摇晃酒杯，使得杯内的红酒能够充分发挥其浓郁的香气，口感均匀，这样的红酒喝起来才能够达到品尝红酒的很好效果。在品尝红酒之前，可以轻轻地闻一下红酒香甜的气息，将会更加有利于红酒的品尝，使得它的香气慢慢的扩散出来。

珐戈名庄的红酒大师另外告诉大家不同的葡萄酒贮藏的温度也不不同的，温度过高或者过低都会影响其后来的口感以及香气，因此贮藏红酒时候，应该细心地控制其温度。做红酒做的不仅仅是生意，也是一份耐心，一份优雅。珐戈名庄静候你的加入，一起享受红酒所带来的享受与快乐。