奶茶加盟__开奶茶怎么提高客户体验

2017-03-29 17:03:17 来源:91加盟网阅读：471次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

开奶茶怎么提高客户体验

品牌名称：戴妃冰淇淋
所属行业：餐饮 > 冰淇淋
门店数量：100家
投资金额：5~10万

奶茶加盟店虽然店铺都不大，成本也不高，但并不妨碍我们为顾客提供高质量的服务，小奶茶店更应该逐步提高客户体验，给客户宾至如归的感觉。首先就要从店员的服务开始做起，热情有好的服务更能抓住一个客户的心，那么应该有哪些事情要店员注意呢?
开奶茶怎么提高客户体验

打招呼
　　1、当顾客进店时，要以自然、明朗的表情和顾客打招呼，以欢迎顾客。
　　2、看到顾客时，必须用视线注视顾客、面带微笑、点头致意。
　　3、看到熟客时，应笑脸相迎，并亲切地与顾客说一些融洽的话，并可以询问上次购买奶茶的感受。
　　4、如有促销活动要主动向顾客介绍。
留意顾客需要
　　1、当顾客看菜单时，可以将所看的奶茶给顾客做出简单介绍。
　　2、当顾客指定要某个奶茶时，应点头致意，并马上记录他的需求。
　　3、顾客对所看到的奶茶不满意时，要迅速了解原因，并根据反馈做出相应的调整。
　　4、顾客希望营业员帮助推荐奶茶时，要根据顾客的心理做有比较、有选择的推荐。
　　5、适当询问顾客需求，有针对性的给顾客介绍商品，根据顾客对奶茶价格的反映，了解顾客的消费层次，介绍合适价位的奶茶。
　　6、留意顾客在邻柜的谈话，了解顾客的需求，为顾客的到来做好准备。
产品介绍
　　1、顾客拿着商品时，要运用所学的奶茶知识，从奶茶的口味、质量、特点等方面说明它的优越性，积极向顾客推荐。
　　2、顾客对几种奶茶对比挑选时，要从顾客的谈话中推测他喜欢什么奶茶，然后热情介绍，顾客选好合适奶茶，要以赞美肯定的语气同意顾客的挑选。
完成售货过程
　　1、顾客付完款后，引导顾客留下资料，成为我们的会员。
　　2、把包装好的奶茶双手递交顾客;顾客离开时，要以感谢的心情向顾客道别“谢谢你的惠顾，欢迎下次光临”。
做好以上四点，每一位来消费的顾客心理都会对奶茶店留下很好的印象。下次还回来消费。