奶茶加盟__奶茶制冰机怎么用

2017-03-30 15:48:07 来源:91加盟网阅读：453次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

奶茶加盟__奶茶制冰机怎么用

戴妃冰淇淋

品牌名称：戴妃冰淇淋
所属行业：餐饮 > 冰淇淋
门店数量：100家
投资金额：5~10万

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寒潮逐渐退去，气温渐渐回暖，又迎来饮品店的旺季，奶茶也为迎接新一年的旺季提前做好了准备，在夏季尤其是奶茶店里冰饮产品的热销季节，制冰机也就成了奶茶设备中常用到的机器。那么在夏季常用的制冰机到底有哪些使用的技巧呢?

1、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。
2、制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风合格之处，环境温度不应超过摄氏35度，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰。安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
3、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。
4、制冰机用的水需要加盐(行话叫做加药)至于多少量!看制冰量多少调制泵(柱塞泵)自动调整。
5、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
6、清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
7、制冰机要机背部和左右侧面间隙不小于750px，顶部间隙不小于1500px。
8、制冰机用水要符合饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
9、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时，使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘，不能使用尖锐金属工具清扫，以免损坏冷凝器。
奶茶店主看完了奶茶这些制冰机的小技巧，想必能让您使用制冰机更加得心应手。这个热销季肯定生意兴隆。

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