奶茶加盟__杭州开奶茶小门店做大生意

2017-03-31 16:30:46 来源:91加盟网阅读：796次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

奶茶加盟__杭州开奶茶小门店做大生意

戴妃冰淇淋

品牌名称：戴妃冰淇淋
所属行业：餐饮 > 冰淇淋
门店数量：100家
投资金额：5~10万

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　正值而立之年的王涛，是一位土生土长的杭州人,他说小门店有大梦想，他用心地经营着奶茶店事业。在开了这一家奶茶加盟店之前，他在安徽合肥经营着一家服装鞋帽类门店，而且经营了将近四年。去年结束了合肥的服装店后，回到了杭州。

他这个年纪，与奶茶相伴已成了一种生活习惯，不管是在以前跑业务也好，在合肥也罢，会经常地去买奶茶喝。本身对奶茶的喜爱，使得进入了他的视线，当然，这时候的他还仅仅因为是的饮品好喝而已。

　　在他结束合肥的服装店回杭州后的一次偶然机会，他在买饮品的时候看到了店面门头上的招商热线。突然产生了开一家奶茶店的想法，他认为现在社会竞争如此激烈，奶茶事业这样一个不受互联网冲击的产业值得考虑，于是便进行了深入的了解。
　　他先对市面上的一些品牌作了考察，从饮品的口感入手，“我会去一些奶茶店，去购买一些饮品，然后互相之间做一些对比。”经过多次横向对比，他觉得的口味依然是很好的，遂致电奶茶总部，进一步到公司进行考察洽谈。
　　来了一趟公司之后，滋生了更多的信心。他对此如此解释：“优先首先是感觉，感觉很正规，也符合消费者的消费感受；第二是参观公司后发现公司是一家非常有规模实力的平台，而且公司较早也是做饮品起家的，发展的非常迅速。”
　　“综合这些考量，让我有了更多的信心，这个公司是一个靠得住的公司。”王涛坚定了信心，就此加盟了奶茶品牌。
　　王涛的门店自去年十月份开业至今，业已过去了大半年。那么经营一家门店容易吗？对于这个问题，王涛笑着说道：“从开业到现在，每个月的业绩一直是在上升趋势。”
　　他认为，开店之初，经营确实也遇到了一些困难，但这些困难多是自己之前没运营过奶茶店所致。用他的话来说就是“干一行爱一行”，多思考多行动。他说：“现在，周边商圈的顾客对门店认可度提升很快，这得益于的品牌知名度。”
　　“从开业到现在，我们每个月都有一些营业报表和数据，每个月我们团队也会开会讨论，对数据进行评估和评比，总体看来还是呈现上升趋势，往越来越好的方向在进展。”王涛信心满满地说道。如他所言，大半年以来，门店老顾客的积累体现的特别明显，在这一带的商圈，固定的流动人群比较多，常住这块区域或者在这边办公的客户基本能把握住。
　　经过半年多来的历练，王涛对于门店运营管理已然驾轻就熟。刚开业那段时间，他每天都驻店，给员工做榜样，用实际行动去带动他们。在员工形成稳定的操作规范后，给员工更多的空间。

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