2005年，以纸上烤肉为主要特色的百度烤肉在诞生。短短四年间，本着“做小不做大，做精不做俗”的经营理念，百度烤肉已迅速将版图扩大至全国25个省，发展加盟连锁店360余家。
2006年，百度烤肉与国内知名连锁策划公司建立战略，进一步完善、规范连锁加盟体系，建立健全全国物流配送系统，并打造出一支务实的加盟连锁发展团队。
2007年至2008年，百度烤肉根据加盟发展需要，先后成立了分公司和分公司。
2009年，百度烤肉正式入主开设直营店，并将亿百度餐饮管理有限公司总部移师，正式更名为亿百度餐饮管理有限公司。同年，百度烤肉总店也升级为全国吧文化烤肉餐厅——原始烤肉。
企业荣誉
2006年4月 被北方厨艺协会风味名店评审委员会评为北方烤肉名店
2006年11月 跻身“加盟”影响力100强
2007年1月 被国际连锁经营行业协会授予2007-2008年国际会员
2007年11月 被市场与品牌管理委员会授予连锁市场连锁加盟十佳优选品牌(项目)
2007年12月 孙子兵法研究会 世界名人企业家协会 司法研究学会授予：亿百度餐饮管理有限公司 民营经济杰出贡献企业
2007年12月 孙子兵法研究会、世界名人企业家协会、司法研究学会授予：亿百度烤肉创始人孙璐明：民营经济年度风云人物
2007年12月至2010年1月 亿百度餐饮管理有限公司入选烹饪协会会员单位
2008年1月 被饭店经理人网、人民广播电台经济广播授予2007年度餐饮连锁发展杰出贡献奖
2008年4月 被工商行政管理局授予守合同重信用企业
2008年5月 被绿色品牌管理委员会授予中华特色餐饮美美食名店
