老城一锅干锅焖锅坚持质量一、用户至上的企业宗旨，得到了有关职能部门的高度评价，赢得了广大消费者的信赖。奉行“永远诚信、不懈追求、服务” 的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”。
　　老城一锅干锅焖锅对自身秘方精心改良，改走“健康营养”的线路，汤浅油少，鸡肉更为鲜嫩爽滑，另外增加了大量的凉卤菜品种，顾客的选择面更宽，膳食搭配更为合理。
　　老城一锅干锅焖锅总部本着传承、创立、健康、时尚的企业核心精神，怀着感恩社会的心，不断追求品牌的创立，让老城一锅干锅焖锅品牌发展成为京城乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。
　　食用清汤羊蝎子在北京已有几历史，因其味美价廉深受老百姓的喜爱。
　　我集团经多年潜心钻研，在原清汤的基础上,加入20多种香辛料，精心熬制老汤。以内蒙古大草原5-6月大的羔羊蝎子为原料，经焯、炖、烧、焖等多道工序方可出锅，其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味。为了和以前的传统清汤火锅有个区分，根据上述特点，我集团命名新火锅为浓汤羊蝎子火锅。 浓汤羊蝎子火锅一面世便受到广大客人的欢迎。短短几年便火遍大江南北。
　　天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。内蒙古锡盟、乌盟、呼盟三大原生态草原，蓝天白云没有任何工厂污染，当地有一种特殊的牧草叫“沙葱”草,带着淡淡的葱味。当地人抓一把便可以拿来炝锅炒菜，吃这种草的羊,其肉怎么吃都不嬗不腻，这是人工圈养的羊完全不能比的。其，无污染的特点，在当前推崇绿色食品的大气候下广受追捧。
　　“制作虽繁，必不敢省人工。原料虽贵，必不敢减物力”,这是老诚一锅永远格守的店训,也是对广大消费者的庄严。

　　1、 品牌形象支持
　　免费提供全套品牌VIS视觉形象系统；星星点灯灯饰总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿，并提供店员培训手册
　　2、 店面装修支持  公司有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象
　　3、 开业指导支持  免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案（量身定制），开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营，直到店面正常运转；并提供长期全程跟踪服务
　　4、 经营管理支持   特邀业内企划机构，制作专业运营手册、店铺管理手册等，并共享品牌资源助您运筹帷幄，决胜千里
　　5、 广告宣传支持  阶段性地在电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度
　　6、 区域保护支持  根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，提高/增加
　　7、 货品退换支持  对于加盟商滞销货品给予一定比例的调换，不同品类、不同磨损程度产品比例不同
　　8、 营销活动支持  公司建立了完善的营销管理平台，将根据加盟商的市场属性和特征，依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等
　　9、 信息共享支持  根据对销售数据的分析，及时掌握市场动态、流行趋势，并及时将相关信息反馈给加盟商，对加盟商的销售活动、库存控制作出准确的指导，提高资金周转率，更好的适应市场
　　10、 销售奖励支持  对作出出色业绩的加盟商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步
　　11、 培训支持：  将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用  提供店铺管理资料：产品手册、导购手册等；定期举行店铺员工培训课程

　　1、具备各项合法经营手续。
　　2、具备品牌意识，理解并接受老城一锅羊蝎子品牌的经营理念和企业文化。
　　3、要有一定的资金投入能力和承担能力。
　　4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
　　5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
　　6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
　　7、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。